Solera Ahumado

Para darle un toque final a Ron Añejo Carúpano Reserva 21 Limitada con especias como café, canela, pimienta y romero, que le den un carácter especial.

Ingredientes

• 2 oz Ron Añejo Carúpano Reserva 21 Limitada
• Amargo de Angostura
• Especias ahumadas (café, pimienta, canela, romero y otros de elección)
• Piel de mandarina

Preparación

Para preparar la copa, se vierte una gota de amargo de angostura. Luego de haber elegido las especias de preferencia, se queman con un flameador sobre una superficie que sea resistente al fuego. En el momento que las especias estén encendidas, colocar la copa boca abajo sobre ellas para ahumarla. Una vez ahumada la copa, agregar un cubo de hielo y servir Ron Añejo Carúpano Reserva 21 Limitada. Puedes agregar un trozo de piel de mandarina para elevar el coctel a Otro Nivel.

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