Altamira

Inspirados en nuestra Hacienda Altamira, un coctel que te transporta y te hace protagonista de nuestra historia.

Ingredientes

• 2 oz Ron Añejo Carúpano Reserva 21 Limitada
• ½ cuch de papelón
• 1 dash bitter de romero
• Piel de mandarina o naranja
• ½ oz de soda

Preparación

En una tabla o plato resistente al fuego, quemar las especias al gusto del consumidor (canela, café en grano, pimienta, entre otras). Colocar el vaso boca abajo cubriendo las mismas, para que el humo impregne las paredes del recipiente, voltear y colocar una piedra de hielo entera e incorporar los ingredientes. Revolver y decorar con twist de naranja.

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